यस क्षेत्रमा लगभग कसैले पनि यसो गर्दैन। आफ्नो ब्याचको विश्लेषण प्रमाणपत्र माग्नुहोस्, हामी पठाइदिन्छौं।
धेरै च्याउ उत्पादनहरूमा अन्नमा उमारिएको माइसेलियम प्रयोग हुन्छ, र अन्तमा तपाईंले पाउने कुरा धेरैजसो स्टार्च हुन्छ। हाम्रो फ्रुटिङ-बडी सार हो, तातो पानीमा निकालिएको र स्प्रे-ड्राइ गरिएको।
बिटा-ग्लुकानलाई स्टार्चबाट छुट्याउने Megazyme इन्जाइमेटिक विधिद्वारा 31.64% मापन गरिएको। केही आपूर्तिकर्ताले प्रयोग गर्ने आयोडिन विधिले स्टार्चलाई पनि बिटा-ग्लुकान गनेर अङ्क बढाइदिन्छ।
हरेक लटको सिसा, आर्सेनिक, क्याडमियम र पारोका लागि ICP-MS द्वारा परीक्षण, साथै 539 वटा कीटनाशकको जाँच। सबै नतिजा सीमाभित्रै।
हरेक लटमा टोटल प्लेट काउन्ट, ढुसी, इस्ट, कोलिफर्म, E. coli र साल्मोनेलाको परीक्षण।
USDA NOP प्रमाणित अर्गानिक, नन-GMO, विकिरण नगरिएको, GMP अन्तर्गत उत्पादित।
चौधवटै प्रमुख एलर्जेन समूहबाट मुक्त — उत्पादनमा, उत्पादन लाइनमा, र कारखानामा पनि।
हाम्रो छ प्रजातिको च्याउ सार संसारको अर्को कुनामा बस्ने दलालबाट होइन, तीन घण्टाको दूरीमा रहेको कोलोराडोकै साझेदार मार्फत आउँछ। नजिक राख्दा हामी त्यहाँ पुग्न, प्रश्न सोध्न र कागजात आफैं पढ्न सक्छौं।
हाम्रो कफी 100% अर्गानिक अराबिका हो, जुन बिचौलियाका तहहरूमार्फत होइन, कफी क्षेत्रभरिका उत्पादक परिवारहरूसँग प्रत्यक्ष काम गर्ने आपूर्तिकर्ताबाट किनिन्छ। प्रत्यक्ष किन्दा तपाईंले तिरेको पैसाको धेरै हिस्सा वास्तवमा कफी उमार्नेहरूसम्म पुग्छ — र उनीहरूका लागि अर्गानिक खेती गरिरहन लायक बन्छ।
पूरा सोच यही हो। श्रृङ्खलाको हरेक चरणमा, अरूलाई माथि पुर्याउने मानिसहरू।
Colorado Proud को गौरवशाली सदस्य — यहीँ घरमै मिसाइएको र प्याक गरिएको।
हामी कोलोराडोमा साँच्चैका शेर्पाहरू — सगरमाथाका विश्व कीर्तिमानी आरोहीसमेत सँग निर्देशित पदयात्रा आयोजना गर्छौं। केवल हिँडाइ मात्र होइन। एउटा कुराकानी, एउटा कथा, र कहिल्यै नबिर्सिने एक दिन।
सगरमाथाको शिखरमा पुगेका शेर्पा आरोहीहरूको नेतृत्वमा — विश्व कीर्तिमानी आरोहीसमेत।
शिखरसम्म पुग्न वास्तवमा के चाहिन्छ। तालिम, उचाइ, डर, र चुचुरोमा पुगेको त्यो क्षण। आफैं भोगेकाहरूको मुखबाट।
अरूलाई माथि पुर्याउने मानिसहरूसँग पदमार्गमा एक दिन। तपाईं तस्बिरभन्दा धेरै कुरा लिएर फर्कनुहुनेछ।
साथै पदयात्राका मितिहरू र नयाँ उत्पादनहरू सबैभन्दा पहिले।
साँच्चैका शेर्पाहरूसँग सदस्यहरूका लागि मात्र कार्यक्रम। तपाईंको कोड तुरुन्तै इमेलमा आउँछ।
